小李白&珠游记打造又一饕餮美食——烤海鸭蛋

说起开胃美食，大家想到的多为酸辣食品或者含亚硝酸盐的腌制食品，这些食品虽然的确能够让人胃口大开，但口味重，不健康。长期食用，对身体健康影响很大。

而本次与小李白合作品牌升级的珠游记烤海鸭蛋则不一样，所用鸭蛋来自：在海边滩涂吃小鱼小虾长大的散养鸭子所生，精选陈皮、花椒、桂皮、草果、八角等调料调配出腌制黄泥，包裹均匀后腌制1200小时，高温烘烤6小时，经十多道工序方可成功，烤好的海鸭蛋，蛋清劲道，蛋黄沙喧流油，柔中带脆，久嚼不腻，越嚼越香，挖去蛋黄，蛋清切制，其柔韧有肉的口感，配菜凉拌、热炒、滚汤、糊炸均美味可口。不仅比一般的咸鸭蛋盐度低，没有亚硝酸盐，而且富含铁、钙、蛋白质、氨基酸等人体所需的营养元素，容易被人体所吸收，可谓老少皆宜的开胃佳品。

从其消费场景来看，送礼、自食、线下餐饮店和外卖品牌采购都比较合适烤海鸭蛋。送礼则要求品牌包装设计要独特、高端，且符合烤海鸭蛋的产品属性，而自食则更强调产品安全度、健康度、美味度，线下餐饮店和外卖品牌采购看重的则是采购成本和产品本身好不好吃，以及与自身餐饮店的定位是否匹配。考虑到珠游记烤海鸭蛋目前的主要销售渠道为线上电商平台，其购买人群主要为年轻白领和年轻妈妈（奋斗者），因此产品和品牌视觉上呈现则非常关键，线上电商平台的购买理由，往往首先看“颜值”，特别是对于知名度较低的品牌而言。因此本次小李白与珠游记的合作，将从品牌文案、LOGO设计、VI设计、IP设计、插画设计、包装设计等方面展开。

此外，珠游记诞生于广州，名字本身有珠江游记、珠三角游记的含义，很容易与旅游产生联想，因此非常适合作为广州乃至珠三角旅游特色产品进行推广，在设计方面，小李白也将考虑这一点，与珠游记共同完成本次的品牌升级目标。

珠游记，广州回味源蛋类食品有限公司旗下品牌。广州回味源蛋类食品有限公司位于广州白云区神山全国最大的蛋鸭养殖基地，成立于2010年，拥有资产500多万元，年加工可达6000多万枚。公司生产的烤海鸭蛋产品个大，油多、红心度高，无污染、无药残，咸度适中、味美可口，是天然无公害绿色食品。